Blanc D œuf En Poudre

Blanc D œuf En Poudre. Pourquoi consommer du blanc d’œuf en poudre Le blanc d'oeuf en poudre est obtenu à partir de blancs d'oeufs de poule déshydratés, c'est à dire qu'ils ont été séchés pour en enlever leur eau Il se présente sous forme d'une poudre, qui retrouve toutes les qualités d'un blanc d'œuf frais; dès qu'il est réhydraté, c'est-à-dire mouillé.

Vous pouvez utiliser une mesurette pour prélever exactement la quantité de blanc d'œuf en poudre dont vous avez besoin Le blanc d'œuf est déshydraté et réduit à l'état de poudre.

Blanc d'oeuf en poudre 1kg La Bovida

Un blanc d'œuf en poudre : comment est-ce possible ? Le principe est d'une simplicité déconcertante Ce produit vous fait aussi gagner du temps, car vous n'avez plus besoin de casser des œufs pour en séparer les constituants Obtenu à base d'œufs de poules, le blanc d'œuf déshydraté est tout simplement séché afin d'éliminer l'eau qu'il contient

BLANC D'ŒUF EN POUDRE. Cela fait de l'œuf en poudre un ingrédient qui, en plus de ses avantages culinaires, contribue au bien-être des consommateurs Ce produit vous fait aussi gagner du temps, car vous n'avez plus besoin de casser des œufs pour en séparer les constituants

Blanc d'oeufs en poudre pasteurise Patrelle. Une telle transformation du blanc et du jaune d'œuf peut paraitre contre nature mais elle a pourtant de nombreux avantages. Il suffit ensuite de le réhydrater pour le cuisiner et le consommer